Nejvyšší forma zážitkové gastronomie
Záleží nám na tom, aby od nás hosté odjížděli plní energie a s pocitem zdraví. Proto se i v Remedi zaměřujeme na kvalitní sezónní suroviny, které z velké části pěstujeme na vlastní zahradě. Naše menu je inspirováno světovými trendy, řídíme se však principy přístupu Farm-to-table.
Otevírací doba:
Snídaně
- Sobota 8:00–10:00
- Neděle 8:00–11:00
Obědy
- Pátek a sobota 12:00-15:00 (poslední objednávky 14:30)
Večeře
- Pátek a sobota 18:00–23:00 (poslední objednávka ve 20:30)
Neubytovaní hosté si mohou rezervovat místo v restauraci prostřednictvím rezervačního systému Dish:
Naše filozofie
Princip "Farm-to-table" je pro naši restauraci klíčovým prvkem, který zajišťuje nejvyšší kvalitu pokrmů a čerstvost surovin. Pěstováním vlastní zeleniny, bylinek a dalších plodin na naší zahradě máme plnou kontrolu nad procesem od semínka až po talíř. To nám umožňuje používat sezónní a organické ingredience, které podporují udržitelnost a dodávají jídlům autentickou chuť. Tento přístup snižuje ekologickou stopu a zajišťuje, že naši hosté dostanou vždy to nejlepší.
Naše menu
Vyhrazujeme si změny menu na základě dostupnosti sezonních surovin.
Menu
Vinný lístek
Snídaně
Nejčastější otázky
Kávu, limonádu nebo jiné občerstvení si můžete dát pouze v obdobích, kdy je resort otevřen pro naše hosty, což bývá obvykle v pátek odpoledne a v sobotu od 11:00.
Ve všední dny je naše restaurace obvykle zavřená. Pokud budete v těchto časech poblíž, rádi Vás u nás přivítáme!
Otevírací doba restaurace je závislá na provozu celého resortu. Pokud Resort Oblík není otevřen pro individuální hosty, restauraci není možné navštívit.
Nejlepší je zkontrolovat dostupnost ubytování na našem webu nebo se obrátit na recepci, která Vám ráda poskytne aktuální informace.
Ano, nabízíme dárkové certifikáty na pobyt v našem resortu, večeři v restauraci Remedi i wellness. Pro domluvení podrobností stačí kontaktovat naši recepci.
Pokud se nemůžete zastavit osobně, certifikát lze uhradit převodem a my Vám jej zašleme v elektronické podobě.
